Friday, March 13, 2009
Wednesday, March 11, 2009
Tapas bar
Keuntungan jalan-jalan dengan orang lokal, biasanya, adalah kita punya kesempatan untuk menikmati hal-hal yang lokal, yang kalau tanpa mereka kita mungkin ga bisa dapatkan, entah karena memang ga kepikir, ga tahu, ga berani, atau ga-ga yang lainnya...
Contohnya: tapas bar!
Tapas adalah macam-macam appetizer dalam makanan Spanyol. Ada bar yang menyediakan tapas ini, kita tinggal pesan macam-macam tapas, disajikan dengan cepat, makan dengan cepat, dan selesai! Susana, temanku di Eindhoven yang sudah kembali ke Spanyol, dia saat ini ada di Madrid, yang mengajak kami kesana. Dia yang memesan (dengan bahasa Spanyol yang sangat cepat --tak satu katapun tertangkap) dan mentraktir (makasih ya, Susana!). Makanannya ga terlalu aneh: tortilla (seperti omelet kentang), calamari (cumi-cumi goreng), dan kentang goreng. Yang bikin unik, adalah cara penyajian dan barnya itu sendiri.


