Wednesday, September 20, 2006

the cover


Coba,
sebutkan dengan cepat berwarna apakah tulisan di bawah ini:


DCYSL
WUXPD
TYQAS
SHXIW
OPDSE



Sekarang ulangi lagi perintah di atas.
Juga dengan cepat, sebutkan berwarna apakah tulisan di bawah ini:


COKLAT
HIJAU
MERAH
HITAM
BIRU


Tidak salah menyebutkan kan? :)
Saya membutuhkan waktu lebih lama untuk menyelesaikan perintah kedua, daripada perintah sebelumnya. Apa yang terlihat di situ lebih mengintimidasi. Membuat saya salah menilai warna apa yang sebenarnya dikandungnya.

See, how difficult it is not to judge the book from its cover.
Watch out! :)

---
Diambil dari women in science event. TU/e. 12 September 2006.
cerita lebih lanjut mudah-mudahan menyusul :)


Friday, September 01, 2006

master intro (4) - cheese farm


Keju-keju itu berasal dari peternakan sapi atau kambing. Dibuat dari susu hewan ternak tersebut. Hari ini saya berkunjung ke "pabrik" keju dari susu sapi. Untuk menghasilkan 10 kg keju, mereka membutuhkan 100 liter susu sapi. Kurang lebih 90 liter sisanya menjadi ampas yang berprotein untuk makanan babi.




Susu sapi dialirkan kemudian diberi tekanan tinggi agar membentuk keju.


Setelah keju terbentuk, keju itu dimasukkan ke dalam air garam. Air garam ini dibutuhkan untuk memberi rasa asin dan juga membunuh bakteri. Dalam proses pembentukannya, bisa juga keju ini dicampur dengan herbs, sehingga nanti rasanya keju campur herbs.

Di atas keju ini kemudian akan ditempelkan stiker yang menunjukkan hari dan tempat produksi. Jika dilaporkan terjadi keracunan karena keju di pasaran, keju yang diproduksi pada hari itu akan ditarik seluruhnya dari pasar dan peternakan yang memproduksi keju tersebut akan diperiksa. Pada stiker itu, tertulis juga salah satunya adalah: "48+ Goudse bla bla" (lupa :p). Tapi intinya, itu berarti keju ini mengandung 48% lemak, dan dibuat dengan proses Gouda. Gouda adalah sebuah kota di Belanda yang terkenal dengan kejunya.


Penyimpanan keju

Keju ini bisa disimpan di gudang dalam waktu cukup lama. Kurang jelas berapa lama, tapi bapak yang menjelaskan tadi bilang kalau keju ini tetap aman disimpan di gudang ini satu bulan sebelum dimasukkan ke pasar.

Jalan-jalan tadi siang ditutup dengan makan di kebun. Alhamdulillah udara cerah, tidak seperti biasanya. Kami juga menikmati keju buatan peternakan itu. Keju dengan herbs yang enaaak sekali. Nih, lihat, kucing aja suka!


*Fotonya goyang. Susah ngambilnya. Kucing ini bener-bener suka kejunya. Dia makan lahap sekali sebelum bisa diambil foto yang bener-bener bagus :)*

Demikian, master intro ini kemudian benar-benar selesai dengan ditutup dengan makan malam. Meskipun cape, tapi senang sekali, dan ga bisa abis pikir.. kok dulu saya kuat sekali ya waktu jaman OSKM + acara akhir himpunan. Sekarang tiap hari acaranya menghibur begini, tapi rasanya dah capeee.. :p

Labels: ,

master intro (3) - genneper park


Hari terakhir master intro. Jalan-jalan ke cheese farm di selatan Eindhoven. Sebelum lihat cara mereka membuat keju, jalan-jalan dulu di Genneper Park, kawasan sekitar peternakan itu. Ini hal-hal yang baru saya lihat:


Jamur kuning besar sekali, katanya muncul lebih banyak di kala musim dingin yang basah


Bunga matahari itu ternyata besar sekali begini ya!


Pohon kacang

Labels: ,

questions!


Baru kali ini saya punya teman dari Afrika, dan saya terkagum-kagum melihat cara mereka mengepang seluruh rambutnya. Saya jadi senang sekali memperhatikan mereka. Tapi kalau dipikir-pikir, mungkin begitu juga ya yang teman-teman saya alami. Mungkin saja saya ini adalah salah satu teman pertama mereka yang berjilbab. Dengan demikian, wajar saja jika mereka ingin memperhatikan saya lebih detil.

Beberapa hari terakhir ini, ketika kami sudah menjadi lebih dekat, saya jadi cukup sering mendapat pertanyaan-pertanyaan dari mereka. "Ini yang kamu pakai di kepala, apa sih namanya?". Pertanyaan yang kadang-kadang akan berlanjut ke pembicaraan lebih lanjut seperti.. "Di negara saya, setiap jam 5 pagi selalu ada orang bernyanyi keras-keras dari mesjid.. dia itu sebenarnya sedang apa sih?" :)

Senang mendengar pertanyaan-pertanyaan itu. Setidaknya, saya jadi merasa kalau saya bukan seorang teman aneh dari antah berantah. Saya tetap seorang teman yang bisa mereka ajak ngobrol. *Hehe, kemarin seorang teman baru aja bilang kalau saya talkative. Masa sih ;))*

Ternyata, orang-orang itu memperhatikan saya sedemikian baiknya, lho. Sudah 6 hari saya bertemu mereka di kampus.. dan hari ini seorang teman dari Mexico bilang begini, "Kamu sepertinya punya banyak sekali scarf ini, ya. Tiap hari warnanya berbeda-beda. Nanti kalau saya pulang ke negara saya, saya akan bawakan kamu satu. Di daerah selatan, perempuan-perempuan banyak yang mengenakan scarf seperti ini. Cantik-cantik, deh." :)

Dan ternyata juga, housemate saya juga notice ada sesuatu yang tiap hari saya lakukan. Tadi dia bilang begini, "Kamu latihan yoga ya, tiap hari?" Saya jadi bingung. "Yoga?" "Iya," katanya, "saya lihat kamu kadang-kadang menggelar karpet di kamar kamu ini." Hehe, sajadah rupanya yang dia maksud, maklumlah saya suka malas melipatnya :p

Hehe, looking forward to much much much more interesting questions in the coming two years here... Semoga saja suatu saat tidak malah berubah menjadi irritating questions :)